アミーチ

九州じゃんがららあめん 日本橋店

東京・日本橋のワタシの勤務先近くで、いつも行列ができているラーメン店情報。いよいよ最終回です。前回も書きましたが、東京・日本橋のどこらへんかというと、髙島屋東京店のほうです。三越本店のほうではありません。

ラストにご紹介するのは、都内に６店舗を持つ「九州じゃんがららあめん　日本橋店」です。

お店の公式ＨＰはここになります。というか、この系列店は今までも多くのメディアに登場しているので、今さらここでワタシがウンチクたれるのがヤボだと思います。

味は店名でも察しがつくように、博多ラーメン系のとんこつ味です。もっともスープについては、本筋の「九州じゃんがら」をベースに、こってりクリーミータイプ、にんにくタイプ、辛めやミソ味、つけ麺とバラエティに富んでいます。ワタシがいつも食べるのは、基本味と言える「九州じゃんがら味玉子入り」です。

この「九州じゃんがら　日本橋店」と第１回目で紹介した「ますたに」、さらに第２回目の「たいめいけん」の３店は、たいへん接近して立地しています。店の前にできている行列の長さも一見で比較できます。この地域勤務のサラリーマンの方の中には、列の長さでどの店で昼食をとるか決めている人がいます。

さて、「じゃんがら」といえば、一時期「類似名称」で話題になったことがあります。茨城に本社があった「元祖じゃんがららぁめん」がそれで、千葉県にも複数の店舗がありました。実際には似ているのは名称だけで、店舗展開地域も味も異なりますので、フリークの方は間違えることは無かったでしょう。とはいえワタシ、最初に市原で「元祖・・・」を見かけたときは、もしかして九州じゃんがらの郊外型店？・・・っと思ったものでした。

現在「元祖・・・」は本部が倒産したようで公式ＨＰも無くなっています。

ラーメン「元祖札幌や」 日本橋

東京・日本橋のワタシの勤務先近くで、いつも行列ができているラーメン店情報の第三弾です。あっ、東京・日本橋のどこらへんかというと、髙島屋東京店のほうです。三越本店のほうではありません。

今回ご紹介するのは、隠れた名店「元祖札幌や」です。

お店はけっこう判りにくい所にあります。そのためこの地域に勤務している人々のみぞ知る状態となっています。創業は昭和４０年前後とのことなので、このあたりのラーメン屋さんでは老舗の部類にあたります。

名前の通り「札幌ラーメン」のお店です。醤油、塩もありますが、やはりもっとも人気があるのは味噌ですね。

おいしいのは「麺」と「チャーシュー」です。特に札幌ラーメンの基本ともいえる歯ごたえとちじれ加減の麺はたいへんよろしいと思います。ちなみに右の画像はワタシがお気に入りの塩ラーメン（８００円）です。

お店が東京地下鉄日本橋駅中央改札口から地上に上がる通路にあるため、店内は狭く、混み合うランチタイムは相席が当たり前で、かつ４～５人の順番待ち列ができています。サラリーマンが多いのですが、けっこうＯＬの姿が目立つのも特徴です。

とにかく判りにくい場所にあるため、ヒントとして、その地下鉄改札口からの通路の画像を載せておきます。この出口通路を行けば、間違いなくお店がありますよ。

中央区日本橋１丁目３−１１
浅野ビルディング Ｂ２Ｆ
03-3271-8809

たいめいけんのラーメン

東京・日本橋のワタシの勤務先近くで、いつも行列ができているラーメン店情報の第二弾です。

今回ご紹介するのは「たいめいけん」です。

お店の詳細は公式ＨＰ（ここ）をご参照ください。とにかく言えているのは昭和６年創業の、たいへん有名な老舗の洋食屋さんということです。伊丹十三監督の映画「たんぽぽ」の中で出てきたオムライスも、ここのがモデルですね。

平日のランチタイムはもちろん、土日や祝日でも、すぐ近くにある髙島屋東京店のお買い物客が列を作って並ばれています。

このお店の、上にある画像右側に見える細い道路奥に、「麺」という看板のある立食スペースがあります。 これ、、この地域のサラリーマンの間で知られている「たいめいけん立ち食い麺コーナー」です。

割と狭いカウンターしかなく、５人も入ればいっぱいです。ここでたいめいけんが古くから出している「洋食屋の作るラーメン」が食べられます。

しょうゆラーメンと味噌ラーメンがメインですが、ここはあえてシンプルながら老舗の味わいを満喫できるしょうゆラーメンを賞味してみたいところです。トッピングにはポピュラーな煮玉子に加えてエビフライ（６５０円）があるのが特色だと思います。

なおラーメンは、立食の麺コーナーだけでなく、通常の１Ｆ客席でも食べられます。お昼時から外れた空いている時間帯なら、ゆっくり座って賞味できます。

京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店

今回も東葛飾ではなく都内のお店の紹介です。

ワタシの勤務先の近くには、お昼に行列のできるラーメン店が４店あります。

そのうちの１店を紹介します。（残り３店も必ず紹介します）

「京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店（お店のＨＰはここ）」は、京都市左京区にあるますたにラーメンの暖簾分けのお店です。

東葛飾方面で食べられる京都ラーメンには、「天下一品」や「横綱」がありますが、このますたにラーメンは都内だけで、しかも系列合わせても３店しか店舗がありませんから、馴染みのない方が多いと思われます。

鶏ガラスープに背脂を合わせ、細めのストレート麺が使われています。細かな特徴や価格は上にあげたリンクをご参照ください。またこの日本橋店と残る御徒町、三田の両店とは姉妹店ではない（実際に味も違う）そうです。

かつて京都市南部が拠点だったワタシには、この「ますたに」や「天天有」よりは、「新福菜館」、「第一旭」、「ラーメン藤」のほうが京都ラーメンとしてはピンとくるんですが、今はこのますたにに充分「京都」を感じています。

生まれも育ちも関東の方にクイズ！このますたにラーメン本店がある京都市左京区は、地図で見ると京都市の「右方」にあるのですが、なぜここが「左京区」で、反対に京都市の「左方」にあるほうが「右京区」なのでしょう？

陳建一麻婆豆腐店

値段ばかりで、たいしたこと無い麻婆豆腐を食べていると、やっぱりここの麻婆豆腐は美味だと思ってしまいます。

陳建一麻婆豆腐店は、メニューが麻婆豆腐定食一本しかない（ドリンクは除く）、それこそ麻婆豆腐にすべてをかけてるお店です。

味はねぇ、ハッキリ言って「辛い」です。いい意味でも悪い意味でも本場四川風です。子どもにはかなりツラい辛さです。でもおいしいです。それに従業員の態度がすごくよろしいです。

ここ、ららぽーと柏の葉かおおたかの森ＳＣに入ってほしいと密かに思ってたんですよ。ちょっと残念に思ってたら、船橋のららぽの隣にあるビビットスクエアに新店ができましたね。ワタシは立川市に１年勤務してましたので、グランデュオ立川にあるお店で美味しさを知ったのですが、最近はだいたい木場の深川キャザリアにあるお店に出没してます。

２枚目の画像は、その木場のお店です。有名人の名を借りただけのお店ではなく、しっかりした麻婆豆腐が出てきます。一度試してみる価値はあると思います。

なんでこんなヨイショ記事を書いてるのかって？ららぽの某店の、こことは対極のような接客態度に失望したんよ。ホント入れ替わってくれないかなあって（笑）

ひない小町の杏仁豆腐

いつも柏の葉キャンパス周辺のお店ばかり紹介してますが、仕事柄けっこう都心でお料理を賞味することが多いワタシが、今回は柏の葉以外のグルメ情報を書かせていただきます。

渋谷にある「ひない小町」の杏仁豆腐を賞味して驚きました。

コクがあって、それでいてしつこさが無い！それに一見なめらかそうでいて、しっかりコシがあります。固すぎず柔らかすぎず、ハードとクリーミィの絶妙な中間のおいしさです。

このお店、名前の通り、比内地鶏のお料理が持ち味なんです。名前ばかりでどこで育てられたか判ったもんじゃない比内地鶏をメニューに入れてアピールする店が多い中、ここの比内地鶏はホンモノなので楽しみなんですが、この杏仁豆腐にはいい意味で裏切られました。

お店の場所は渋谷区道玄坂１－１５－１１龍昌ビル（電話０３－５４５９－７２５１）です。京王井の頭線の渋谷と神泉の中間くらいの位置にあります。比内地鶏と杏仁豆腐という、一見アンバランスでいて絶妙な組み合わせを味わってみたい方はぜひどうぞ。

ちなみに柏で杏仁豆腐がいちばんおいしいとワタシが思ってるのは、アジアンヌードル展です。ここの手作り杏仁豆腐はクリーミィで本当に逸品！酒飲みのクセして甘いのも好きなワタシにとってはありがたいお店です。場所は柏市東上町２－２４山下ビル（電話０４－７１６６－２３００）で、ＪＲ、東武の柏駅から徒歩範囲にあります。

今回は杏仁豆腐だけのグルメガイドをしてしまいました。たまにはいいでしょう？（笑）

モリタウン

昭島駅前にあるショッピングモールです。
昨年秋の増築オープン直後の頃から比べるとかなり空いてきたものの、それでも土日は人大杉状態が続いてますね。
むしろお客が減ったままで気になるのがイオン昭島。特に平日の２階は本当にガラガラ。
モリタウンの隣りにはカインズもあるし、拝島にはイトーヨーカ堂もある（モリタウンにはエスパもある）し、ちょっとこのへんは大型店が固まり過ぎたんじゃない？
商業施設だからなかなか共存共栄というワケにはいかないだろうけどね。

娘にせがまれてａｍａｚｏｎに予約注文しておいたＤＶＤ「美少女戦士セーラームーンｖｏｌ１２」が、まだ届きません。もう近所のＴＳＵＴＡＹＡではレンタルされてる。いつもなら遅くとも発売日の翌日には配送されてきてるのに、今回はどうしたんでしょうか？危うくＴＳＵＴＡＹＡで借りさせられるところでした。